お買い物について、お米の栽培について。
お客様からよくいただくご質問をまとめました。
Q. 注文してから届くまで何日かかりますか？
A. ご注文後から2〜3日が目安です。発送の翌日（遠隔地は翌々日）に届きます。
雪の影響や、予想以上のご注文をいただいた際は少しお時間をいただく場合もございます。残量をご確認いただき、余裕を持ってご注文いただければ幸いです。
Q. 領収書は発行してもらえますか？
A. はい、対応いたします。ご注文時の備考欄に「領収書希望」とご記入ください。宛名や但し書きのご指定があれば併せてお知らせください。
Q. 毎月の消費量がわからないのですが、目安はありますか？
A. 毎日2合（300g）炊くご家庭で月約10kg、毎日3合（450g）炊く場合は月約15kgが目安になります。
Q. 「有機JAS」とは何ですか？
A. 農林水産省が認めた「厳しい基準をクリアした有機農産物」の証です。
化学肥料や農薬を原則使用せず、2年以上その状態を維持した水田で栽培されます。たけもと農場では、毎年厳密な監査を受け、この認証を守り続けています。「食の安全」を分かりやすく証明するマークです。
Q. たけもと農場の「特別栽培米」は他と何が違うのですか？
A. たけもと農場オリジナルの、より厳しい安全基準で作られたお米です。
防除を行わないため、虫の被害などで収穫量は1割近く減ってしまいます。一般のお米より少し割高なのは、この「安全のための手間とリスク」の結果です。
Q. 国産イタリア米（バレンシア米）は、どう調理するのがおすすめ？
A. 日本米のような「白ごはん」として炊くのには不向きです。本場スペインのパエリアはもちろん、カレーやチャーハン、リゾットにすると、その特性が活きて驚くほど美味しくいただけます。
Q. 直接お米を買いに行ける場所はありますか？
A. 農場の事務所での販売のほか、石川県内および全国に取扱い店舗がございます。詳しくは「お米が買えるお店」のページをご覧ください。
その他、ご不明な点はお気軽にお尋ねください。
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