コシヒカリ。北陸・石川県のコメ農家たけもと農場（天皇杯受賞）から直接お取り寄せ。

一般栽培コシヒカリ白米5kg（令和6年産）

香り高き一般栽培コシヒカリ。強い粘りと旨みが魅力。アミロースとアミロペクチンの絶妙バランスが美味しさを引き立てる。

　最大の特徴は強い粘りと旨みであり、香りやツヤも優れています。また、コシヒカリの美味しさは、お米に含まれる2種類のでんぷん（アミロース、アミロペクチン）のバランスが非常に優れているためでもあります。
　お米本来の味を楽しみたい方、おかずと一緒に食べたい方におすすめです。粘りが強いため、炒飯のような調理には不向きです。
　一般的な農薬使用量、化学肥料使用量で栽培しています。

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